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红焖鸡爪

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会飞的猪爸爸LK的厨房  会飞的猪爸爸LK

用料  

鸡爪 一斤
八角 3个
桂皮 一小块
香叶 3片
葱 适量
姜 适量
蒜 5瓣
料酒 适量
冰糖 适量
生抽 两勺
蚝油 三勺
老抽 一勺
鸡精 适量

红焖鸡爪的做法  

  1. 鸡爪切开洗净备用。。。

    红焖鸡爪的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜八角香叶桂皮备用。。。

    红焖鸡爪的做法 步骤2

  3. 鸡爪加料酒焯水洗净。。。锅中放油放入配料爆香加入鸡爪翻炒上色。。。

    红焖鸡爪的做法 步骤3

  4. 放入冰糖，生抽耗油老抽翻炒均匀。。。

    红焖鸡爪的做法 步骤4

  5. 加水没过鸡爪煮开。。。

    红焖鸡爪的做法 步骤5

  6. 移入砂锅小火炖煮半个小时。。。

    红焖鸡爪的做法 步骤6

  7. 最后撒入鸡精完成。。。

    红焖鸡爪的做法 步骤7

  8. ✌🏻️。。。

    红焖鸡爪的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-08-19 20:00:08
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