圣女果加入滚水浸泡3分钟左右,试下能剥皮就行了,不建议泡太久,泡软了口感欠佳。
锅内加入冰糖、话梅和清水,小火煮开10分钟,冷却。
冷却的话梅水加入剥皮的圣女果中,加入柠檬片,密封冷藏过夜食用。
上传你做的话梅圣女果