辣白菜
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蜡笔小新2020
辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。快来一起学习做辣白菜吧。
用料
辣白菜的做法
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将白菜去底，分成四等分放入盆中，每一层撒盐，腌制一天，拧出水分，用清水清洗。
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拧干白菜上的水分放在篮子里备用。
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水和糯米粉搅拌均匀，放在锅里边加热边搅拌至粘稠后放凉备用。
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准备食材切块榨汁，混合食材搅拌均匀。
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在白菜的每一层均匀裹上辣酱放在密封罐中腌制一周。
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总结如下。
