消食醒酒防感冒的金橘茶

8.9 综合评分
9 人做过这道菜
金橘是很好的水果,有理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒的功效,而且能增强机体抗寒能力,可以防治感冒。又到了金橘大量上市的季节,可以多买一些回来,做这款金橘茶喝了。

用料  

消食醒酒防感冒的金橘茶的做法  

  1. 金桔用盐水泡上一个小时以上,将外皮清洗干净,晾干。

  2. 将金桔拦腰对半剖开,把籽抠出来。

  3. 处理好的金桔放到料理机里,加一点点水打碎。

  4. 准备一口锅,将打好的金桔倒进去,加两倍的水,煮开。

  5. 煮开后,转小火,加糖,具体的量我没有称,自己根据口感试着来吧。

  6. 不停搅拌,直到汤汁变浓变粘稠之后,加柠檬汁,多少随意。起码半个柠檬的量。

  7. 基本上煮到汤汁很粘稠即可关火。

  8. 倒到一个可密封的罐子里,封口后倒扣晾凉,入冰箱保存。

  9. 吃时舀上几大勺,用凉白开一冲就可以喝了。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

消食醒酒防感冒的金橘茶相关分类

该菜谱发布于 2012-09-28 19:48:19
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