金典鸡蛋火腿三明治
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人做过这道菜
慢食光三明治
因为暑假要陪孩子，又是一个多月没有做早餐，同事们是看到我就催问我什么时候可以做三明治，这事我真的越不动就越不想动，今天又是一个多月后的第一次做，怕手生疏做不出太多，就限量20个，结果到最后还是有26个三明治（25个三角形，1个大号）
用料
金典鸡蛋火腿三明治的做法
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材料合集
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鸡蛋煎好
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火腿煎好
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吐司片挤上沙拉酱
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放生菜
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生菜上放西红柿
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西红柿上放煎蛋挤上沙拉酱
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盖上面包片挤上沙拉酱铺一层青瓜
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铺上煎好的火腿片
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挤上沙拉酱铺上面包片
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油纸包好斜对半切开
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斜对半切开装三角袋
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中间对半切开装袋的大号
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成品图
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自制吐司片要提前做好切好，冰箱存放一晚，现出炉的吐司不适合做三明治，太软，一挤压就扁的看不到面包了
