冰糖甜香豆面小汤圆

冰糖打粉，我有打中药的那种研磨机，没有的可以用其他打粉机或者破壁机代替哈。

打成细细的粉末就好啦。

炒豆子啦，注意火候不要吵糊喽，炒好的豆子裂开嘴笑了，豆子炒好试着咬一颗是软的，等冷了就硬硬的了，然后就把豆子打粉。

打好的黄豆粉，追求细腻口感的可以过筛一下。

黄豆粉里加入冰糖粉，留下当天吃的，剩余的密封保存。

接下来当然就是煮汤圆了，用糯米粉加入适量水，搓吧搓吧，放入滚开得水中煮到飘起来说明熟了，捞出入图片这样。

再把汤圆拿到装有豆面的碗里裹上豆面就完成啦，超级简单，超级美味做起来吧。