营养八宝粥
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人做过这道菜
Chxfnancy
一日之计在于晨，美好的一天从营养早餐开始！喝一碗浓稠的八宝粥，甜润香糯，胃里都是暖暖的，特别是在一个寒冷的冬日清晨，特别舒坦满足。那就一起来熬一锅营养八宝粥吧！
方子参考了孔老师的，我记录一下以便今后参考使用。
方子参考了孔老师的，我记录一下以便今后参考使用。
用料
营养八宝粥的做法
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把所需食材称量好备用，除莲子外，其他的食材洗净浸泡至少3小时以上。
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把浸泡好的食材放入电炖锅，炖煮半小时，其实只要水开了就可以加入莲子，莲子必须要热水下锅才煮得粉糯。
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半小时之后，把莲子洗净加进去，继续炖煮一个小时，之后加冰糖再炖煮半小时即可。
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好了，香甜软糯的八宝粥可以享用了哦！
小贴士
水和食材的比例非常重要，关系到八宝粥的浓稀程度。小户人家可以减半炖煮，我就用了这个方子的一半食材，清水加了700毫升。炖煮出来刚好是我喜欢的样子。
