发24小时的鲍鱼、鱼胶(放冰箱勤换水)
云腿N片
猪蹄在料酒里淖过水
葱姜蒜切好
花菇改花刀
热油爆葱姜蒜,放花菇鸡汤
放入鲍鱼、鱼㬵
放入云腿炖一小时半
炖时注意汤多少
放入海参再炖半小时
放入虾、鹌鹑蛋,二十分钟出锅
加了焯过水的西兰花配色😀调盐出锅
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