【品利厨房】比肉还香的蚝油杏鲍菇

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杏鲍菇是一种低脂肪、高蛋白的健康食材,
具有不错的营养价值,
特别适合孕期妈妈食用。
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而且杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,
Q弹有嚼劲,一口咬下去酱汁四溢,
快和品利一起学做吧!

用料  

品利特级初榨橄榄油 10ml
杏鲍菇 500g
蚝油 1勺
生抽 1勺
胡萝卜 半根
青椒 1个
葱蒜 适量
适量

【品利厨房】比肉还香的蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇、青椒、胡萝卜洗净后切成条状,葱蒜切碎。

    【品利厨房】比肉还香的蚝油杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 热锅倒品利特级初榨橄榄油,放入杏鲍菇煸炒至金黄盛出。

    【品利厨房】比肉还香的蚝油杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 锅内再倒少许品利橄榄油,爆香蒜末后,下杏鲍菇、青椒和胡萝卜翻炒几下,放1勺蚝油、1勺生抽和盐调味。

    【品利厨房】比肉还香的蚝油杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 最后撒上白芝麻就可以出锅啦。

    【品利厨房】比肉还香的蚝油杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 杏鲍菇油煎之后再炒,吃的时候会更加Q弹,满足感up!

    【品利厨房】比肉还香的蚝油杏鲍菇的做法 步骤5

小贴士

1、杏鲍菇油煎之后再炒,吃的时候会更加Q弹,满足感up。
2、炒菜的时候加入胡萝卜和青椒,整体口感更加丰富,营养也更全面。
3、品利特级初榨橄榄油不经过化学精炼,物理压榨更安心,家有孕妈的都可以放心用哦~
 

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该菜谱发布于 2021-08-12 10:36:36
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