🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼

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早餐做个不用醒发,简单好操作,外皮酥脆掉渣,內馅柔软的糖饼,糖馅里面的糖用的糖小朵零卡糖没有热量,减肥也可以多吃些一个,不用担心糖份过量长肉

用料  

油酥面粉 50克
油酥热油 50克
馅糖小朵零卡糖 50克
馅点心渣 50克
馅黑芝麻 10克
面团面粉 300克
面团开水 170克
面团食用油 20克

🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法  

  1. 先做油酥,50克面粉放入碗中加入50克热油

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤1
  2. 碗中放入糖

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤2
  3. 加入饼干

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤3
  4. 加入黑芝麻

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤5
  6. 面粉放入盆中,一半开水,一半凉水拌成絮状

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤6
  7. 加入食用油

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤7
  8. 揉成光滑面团

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤8
  9. 取出放在案板上,不需要揉,按扁

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤9
  10. 擀成长方形

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤10
  11. 面上面抹上油酥刮匀

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤11
  12. 从一头卷起

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤12
  13. 切成小剂子

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤13
  14. 取一个擀成圆形,中间放上馅

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤14
  15. 和包包子一样将馅包好

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤15
  16. 擀成牛舌状

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤16
  17. 全部包好,电饼铛刷油,饼放入电饼铛中

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤17
  18. 来回翻面烙制两面金黄

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤18
  19. 取出装入盘中,全部饼烙好

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤19
  20. 色泽金黄,外皮酥脆,层次丰富,好有食欲

    🔥不用醒发🉐快手芝麻早餐糖饼的做法 步骤20

小贴士

❣️油酥里面的点心渣可以换成面粉
❣️面粉中放油可以使和面的时候不粘手,而且饼出来也会更柔软
 

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该菜谱发布于 2021-08-11 16:55:37
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