明虾 | 250克 |
黑乌龙茶叶 | 5—10克 |
大部分茶香虾都需要油炸,虾和茶叶都需要,好吃是好吃,但是容易长胖,所以今天来做一个无油的茶香虾
随手拿个茶叶,黑乌龙,我一次用两包。
把茶叶放碗里,开水泡开,放凉到室温
明虾洗净去头(我懒得去虾线)
把虾放到放凉的茶水里,跟茶叶一起浸泡半小时,然后沥干水份(可以用滤网勺)
将沥干后的茶叶和虾一起放到空气炸锅里,平铺,
我是苏泊尔空气炸锅,200度,20分钟
做好后就是这样
很酥脆,我是连壳一起吃(主要还是懒得剥壳)
论美味,因为无油无盐无其他调料,确实,喜欢重口味的人 ,可能不太适合,这个还是有点淡。但是需要减肥的人,饮食需要少油少盐的人,比较推荐。