包菜土豆焖面

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用料  

面条 300克
土豆 1个
包菜 1个
肉丝 200克
2根
4瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
适量

包菜土豆焖面的做法  

  1. 葱,蒜切断,肉丝用生抽,老抽,盐腌着

    包菜土豆焖面的做法 步骤1
  2. 一颗小土豆,切条备用

    包菜土豆焖面的做法 步骤2
  3. 一颗小包菜,切丝备用

    包菜土豆焖面的做法 步骤3
  4. 红油,放入葱姜蒜,肉丝下锅炒变色,捞起来。

    包菜土豆焖面的做法 步骤4
  5. 先放入土豆炒,然后再放包菜炒,随自己爱好,可以放入一些酱油让菜上色。

    包菜土豆焖面的做法 步骤5
  6. 再放入肉丝炒香,放入半碗水,不要没mo过菜,水太多,不好下面,然后会黏糊糊的。

    包菜土豆焖面的做法 步骤6
  7. 然后把面条均匀铺在面条上,疫情期间,我的面条都是分成小份冷冻在冰箱的,然后我取了2小份出来,大约300克。

    包菜土豆焖面的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖,大火3分钟,开始小火焖,听水声,这部很关键,不要烧干,大约10--15分钟,开锅,水没有了,就开始拌面和菜。

    包菜土豆焖面的做法 步骤8
  9. 让菜和面互相拥有😍

    包菜土豆焖面的做法 步骤9
  10. 成品就是这样咯!

    包菜土豆焖面的做法 步骤10
  11. 然后配一个菊叶蛋汤

    包菜土豆焖面的做法 步骤11
  12. 然后再给自己配一个黄瓜➕魔芋结
    焖面别人吃,你自己只配吃黄瓜魔芋结,知道吗?

    包菜土豆焖面的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-08-11 12:14:29
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包菜土豆焖面的答疑

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