柠檬烤鸡翅根

鸡翅根清洗干净沥干水分，用叉子在鸡翅根肉叉上小孔（越多越好）有助腌制时更入味；

容器内放入鸡翅根，加姜葱蒜（蓉）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、蚝油2茶匙、料酒1茶匙、白砂糖小许、盐一丁点儿、生粉适量、蘑菇粉适量，全部搅拌均匀，腌制1-2小时，期间每15分钟翻动一次帮助入味；

烧盘上放上烤盘胶硅垫或锡纸，再将鸡翅根摆放好，然后在鸡翅根上面放上已去核的柠檬片；

1.   烤箱上下管200度提前预热5分钟，然后放入鸡翅根，烤15分钟；
2.   取出烤盘，将柠檬片取走，然后每一个鸡翅根都刷上蜜糖，再放入烤箱，上下管220度烤10分钟；
3.   再重新取出烤盘，将鸡翅翻面，在每一个鸡翅根刷上蜜糖，再放入烤箱，上下管220度烤10分钟；

开吃啦！小朋友说太好吃了呢！