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西红柿茄子鸡蛋全麦面

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不吃辣椒的烟台人的厨房  不吃辣椒的烟台人

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
葱 根
茄子 半个
全麦粉

西红柿茄子鸡蛋全麦面的做法  

  1. 全麦粉和成面团，醒一下

  2. 茄子，西红柿，葱，蒜，洗净切好，鸡蛋打散

  3. 少放油，依次下葱蒜，茄子，西红柿，盐，多炒一会，加入水，炖烂，淋上鸡蛋液，出锅

  4. 锅里烧水，擀面，切好，水开，下面，煮熟

  5. 浇汤，来吃！

    西红柿茄子鸡蛋全麦面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-08-10 19:56:15
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