不加一滴水的桃子酱

2 人做过这道菜
家里人都比较喜欢吃脆桃子🍑这段时间因为有事顾不上吃桃子🍑结果桃子🍑放的有点软没人愿意吃了😞夏天家里小朋友爱喝冰镇饮料🥤于是就想着熬酱吧😁冰镇的气泡水加上酸甜可口的桃子🍑酱😋想想都好喝。

早餐抹吐司、用手抓饼做桃子派、桃酱夹心蛋糕、蜜桃气泡水……

用料  

桃子 若干个
糖粉 适量
柠檬汁 适量

不加一滴水的桃子酱的做法  

  1. 桃子🍑削皮、去核、切丁

  2. 桃子🍑丁放到不粘锅里中火翻炒

    不加一滴水的桃子酱的做法 步骤2
  3. 当桃子🍑丁全部炒软基本不出汤时转小火,然后加入糖粉

  4. 当糖粉炒全部炒化时加入柠檬汁

  5. 中小火继续翻炒至粘稠后关火

    不加一滴水的桃子酱的做法 步骤5
  6. 桃子🍑酱晾凉后装瓶放冰箱冷藏

    不加一滴水的桃子酱的做法 步骤6
  7. 蜜桃派
    桃酱放入完全解冻的蛋挞皮中侧边捏紧,用刀划开两个小口,刷上蛋黄液,放置烤箱中层上下火180度烤20分钟,蜜桃派就做好了

    不加一滴水的桃子酱的做法 步骤7
  8. 自制冰镇桃桃🍑气泡水
    杯子中加入两大勺桃酱,倒入杯子三分之一的桃味饮料用勺子搅匀,再倒入自制的冰镇气泡水就好啦

    不加一滴水的桃子酱的做法 步骤8
  9. 蜜桃🍑蛋挞

    不加一滴水的桃子酱的做法 步骤9

小贴士

1.糖粉根据桃子🍑甜度和个人喜好添加
2.柠檬🍋汁根据桃子🍑的量添加,喜欢甜的就少加一些,喜欢酸甜的就多加一些
3.炒酱过程很漫长需要耐心

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-09 23:57:21
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不加一滴水的桃子酱的答疑

  • 小丁和小米  2022-08-06  
    0
    你好!冷藏能放多久呀
    作者回复 2022-08-08  
    我冷藏了三周没问题

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