肉夹馍的馍
6.7
综合评分
16
人做过这道菜
楊教煮
肉夹馍的馍，空口也好吃。
用料
肉夹馍的馍的做法
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所以材料混合，揉好后分5个，每个大概90g左右，醒5分钟。
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醒好后搓长，搓成中间粗两头细的长条，大概36cm左右。
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取一个，再搓一下，按扁，按扁后差不多是46cm，如果面发干可以手上粘一点水甩掉再按。
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顺势卷起来
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简单按扁，醒几分钟再按大一点，直径10cm，热锅。
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锅里不要放油，小火慢慢烙到两面金黄就可以了。
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空口吃也好吃呢，如果做的多可以密封冷冻起来，吃的时候室温回温后烤箱烤一下，或者回锅再烙一下。
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左边电饼铛烙的，右边是在锅里烙的。
