鲜虾鸡翅玉米煲
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lxw乐呵
用料
| 鸡翅 | 8个 |
| 虾 | 12只 |
| 玉米 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 豆角 | 150克 |
| 香菇 | 8朵 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 番茄沙司 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 白糖 | 5克 |
| 蒜 | 6瓣 |
鲜虾鸡翅玉米煲的做法
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鸡翅两面各划两刀
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虾剪去虾脚、虾枪、虾尾、去虾线
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香菇洗净泡水
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豆角掰小段，土豆、胡萝卜切滚刀块，洋葱切三角形片
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玉米切段，蒜切片
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锅中放油，先放鸡翅煎至两面微黄，再放入虾略煎一下
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倒入玉米、土豆、胡萝卜、洋葱、豆角、蒜片煸炒
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倒入2勺生抽、2勺蚝油、2勺番茄沙司、1勺老抽、1勺料酒、3克盐、5克糖翻炒
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倒入泡香菇的水，大火烧开，小火炖煮15分钟
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大火收汁即可
