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老南瓜馒头

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懒床大宝的厨房  懒床大宝
老南瓜最适合做馒头，做岀来香甜又好吃，每次多做点放冰箱，做宝宝零食最合适不过了😊

用料  

面粉 200克
老南瓜 50克
酵母 2克
糖 20克
水 60克

老南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜加水，白糖辅食机打成糊糊

    老南瓜馒头的做法 步骤1

  2. 把酵母倒入南瓜汁中搅拌融化，把南瓜汁倒进面粉中，搅拌成絮状，揉成团

    老南瓜馒头的做法 步骤2

  3. 面团发酵到原来的2倍大，拿岀来排气，分割成等量的小剂子，把它们揉成光头小面团，再次发酵到原来的一倍大。

    老南瓜馒头的做法 步骤3

  4. 冷水下锅蒸15分钟即可

    老南瓜馒头的做法 步骤4

  5. 非常的香甜好吃，早餐再配上一杯牛奶，我家小情人超爱吃的

    老南瓜馒头的做法 步骤5

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老南瓜馒头相关分类

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该菜谱发布于 2021-08-08 18:35:42
34 收藏
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老南瓜馒头的答疑

  • 方草园(下厨房)
    方草园  2021-10-02  
    0 赞
    老南瓜确定只用50克吗？
    作者回复 2021-10-03  
    嗯，是的

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