花生口味厚吐司

2 人做过这道菜
事情的起因是这样的,我在半个月之前在我们医院附近吃到了一个很好吃,但是!我觉得很贵的厚吐司,花生口味的。
长的很漂亮,我一会放在下面步骤里,但是真的,23一个我觉得贵了🚬我这种爱吃花生酱的人,表示我更愿意在家做,搞定酱料,就是搞定灵魂,这样就算是砖头也好吃!
所以我后来去蛋糕店买蛋挞的时候,买了牛奶吐司面包,方形的那种。
我吃完了发豆瓣姐妹们让我来发菜谱我才来的,所以几乎无图,且组外姐妹提出如果牛奶替换成淡奶油是否更香醇,我下次有淡奶油了试试。

用料  

花生酱 2勺
纯牛奶 约100ml
吐司 自己切厚度,看心情吧宝贝们
黄油 5-10克 也可以不加的

花生口味厚吐司的做法  

  1. 我先把店里的图传上来,侵删啊→_→

    花生口味厚吐司的做法 步骤1
  2. 先找一只碗,放大概两勺四季宝花生酱,不局限于四季宝品牌(四季宝打钱,主动一点谢谢。🐶)爱吃啥品牌用啥的就行,颗粒还是丝滑款看心情,看口味,不局限,没有固定解题方法。

  3. 这一步喜欢吃白砂糖的,加糖,像我一样爱吃蜂蜜的,等下一步加蜂蜜。
    糖或者蜂蜜的话我只能说适量了哈哈哈哈哈,我也是变尝边加的🌝
    倒入大概20ml牛奶,把牛奶和花生酱搅匀,没啥结块就行。
    然后倒入大概80ml左右的牛奶,多点少点无所谓反正都是很稀的,调匀。
    找一个小的不粘的小奶锅,别的啥锅也行,主要是最好不粘。
    先把小锅锅烧热一点点(注意是一不是亿哦,不要干锅变成黑底),然后调小火,电磁炉就最小档,放刚才搅匀的花生牛奶。
    要一直搅拌,牛奶和花生酱都很容易糊,期间可以调大一点火,别太大,容易糊。
    从边缘有小泡泡,变成感觉整体都要有大泡泡的时候,就可以果断关火了。
    然后倒回碗里,看浓稠程度是不是自己想要的
    我又加了2-3瓶盖,大概15-20ml牛奶,分批次加入的。最后得到了我要的浓稠度。

  4. 我在这一步冷却酱料和加入蜂蜜
    我不爱吃太甜,加了半勺蜂蜜,是饭勺,但是宝贝们一定知道,饭勺大小不一,所以自己放一点调匀吃一点尝尝🌝小心别把酱都吃掉
    我是倒在了小密封袋里,然后放在冰块里降温。变成冰冰凉的酱。

  5. 平底不沾锅加热,放5-10g黄油
    放吐司,一共6个面,耐心一点煎的脆一些,别焦掉哈,勤翻面,我的就有点焦了5555555卖相也不够好看了。

  6. 煎好以后装盘!
    等面包冷一点(我心急没等)
    然后倒冰冰凉的花生牛奶酱!
    撒上爱吃的脆脆的东西,可以是草莓冻干啊,椰子脆片啊,燕麦啊,花生颗粒啊,都可以!
    想吃什么放什么!

  7. 不太好看了,但是好吃,好吃就行啦!

    花生口味厚吐司的做法 步骤7

小贴士

我们的灵魂!是酱料!没选淡奶油是因为手边没有加上怕跟花生酱一起会腻。
我主要是要说这个酱啦,很好做也很好吃!真的不用花20+去店里吃~自己做一样特别好吃。
不说一模一样,也是高度相似了姐妹们!
就是热量高🚬
同理,把吐司换成华夫格的吐司也好吃,松饼也好吃,没什么味道的我觉得都会很好吃,包括馒头💁

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-07 22:50:17
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花生口味厚吐司的答疑

  • liying-hannah  2021-08-08  
    0
    真啰嗦
    作者回复 2021-08-08  
    我就这个风格呀,你不喜欢可以不看哦。

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