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宝宝胡萝卜面包

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猫蓉蓉的厨房  猫蓉蓉

用料  

胡萝卜泥 90克
奶 60克
高筋面粉 190克
黄油 15克
酵母 2克
盐 1.5克

宝宝胡萝卜面包的做法  

  1. 胡萝卜蒸熟，加奶或水打成泥，放冰箱冷藏备用

    宝宝胡萝卜面包的做法 步骤1

  2. 除黄油外所有食材放进厨师机，后油法搅拌

    宝宝胡萝卜面包的做法 步骤2

  3. 不需要到手套膜

    宝宝胡萝卜面包的做法 步骤3

  4. 室温发酵至2倍大

    宝宝胡萝卜面包的做法 步骤4

  5. 面团轻拍排气，分成12份，滚圆，松弛20分钟

    宝宝胡萝卜面包的做法 步骤5

  6. 每个小面团擀成长方形，再卷起来，二次发酵至1.5倍大

    宝宝胡萝卜面包的做法 步骤6

  7. 烤箱170度预热，烤20分钟

    宝宝胡萝卜面包的做法 步骤7

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宝宝胡萝卜面包相关分类

儿童 面包
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该菜谱发布于 2021-08-07 17:14:34
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