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蒜香奶油蘑菇汁鸡排

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林酱Vivi的厨房  林酱Vivi
很简单的一道快手菜，颜值高。而且味道真的很不错，出错机率也低。感觉很适合刚在一起的情侣为对方下个有仪式感的厨哈哈哈。😌

用料  

口蘑 5个
蒜 4瓣
洋葱 半个
鸡排 1块
欧芹碎 适量
面粉 适量
橄榄油 适量
淡奶油 适量

蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法  

  1. 鸡腿排用盐和黑胡椒粉腌制15分钟

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤1

  2. 喜欢蒜蓉味重一点可以加点蒜蓉汁在鸡排上腌制

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤2

  3. 两片均匀涂上一面面粉

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤3

  4. 热锅放橄榄油煎鸡排

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤4

  5. 煎熟取出备用哦

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤5

  6. 锅中放洋葱蒜丁炒香

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤6

  7. 加入口蘑一起炒

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤7

  8. 加入一小杯水

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤8

  9. 烧开后加入淡奶油

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤9

  10. 加上盐、黑胡椒粉和欧芹片调味

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤10

  11. 酱汁烧开后鸡排回锅

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤11

  12. 如果有迷迭香可以放点上去用作摆盘～

    蒜香奶油蘑菇汁鸡排的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

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该菜谱发布于 2021-08-07 15:25:14
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