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酸菜煎饼

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用料  

面粉 200克
温水 160克
糖或盐 适量
酵母 1.5克

酸菜煎饼的做法  

  1. 面粉加酵母糖水用筷子搅均匀成一团，放温暖处发酵到两三倍大，面团比较稀。发酵好后面团很粘手，双手粘油，取三分之一面团，中间包入酸菜，放平底锅冷油下锅整形，再开火煎两年金黄。

    酸菜煎饼的做法 步骤1

  2. 两面上色后，小火再煎一会就可以啦。好吃松软香的酸菜饼就成啦

    酸菜煎饼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-08-07 11:13:16
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