咖喱鸡套饭

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咖喱鸡饭是一道异域风味的特色菜品,原材料为鸡肉、咖喱、米饭,制作简单,有营养,深受喜爱。

用料  

黄油 30克
洋葱(切块) 100克
鸡腿(切块) 400—500克
土豆(去皮切块) 200克
胡萝卜(去皮切块) 100克
番茄(去皮切块) 150克
400克
日式咖喱块 100—120克

咖喱鸡套饭的做法  

  1. 用“小美三五清洗法”清洗鸡腿(即将切块鸡腿放入网兜置入主锅,倒水基本沫过鸡腿肉,倒一汤匙料酒,只盖主锅盖,不盖量杯盖,设置5分钟/50度/速度5进行清洗)

    或者用开水焯水。

    咖喱鸡套饭的做法 步骤1
  2. 将黄油、洋葱和鸡腿块放入主锅,设置5分钟/120度/速度反转小勺爆香。

    咖喱鸡套饭的做法 步骤2
  3. 加入土豆、胡萝卜、番茄和水,设置20分钟/100度/速度反转小勺烹煮。

    咖喱鸡套饭的做法 步骤3
  4. 加入日式咖喱块,设置3分钟/100度/速度反转小勺烹煮,静置15分钟。

    咖喱鸡套饭的做法 步骤4
  5. 舀出来配搭白米饭享用吧,超下饭喔~😋

    咖喱鸡套饭的做法 步骤5
 

咖喱鸡套饭相关分类

该菜谱发布于 2021-08-06 12:05:42
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