芹菜叶麦饭

0 人做过这道菜
芹菜叶为伞形科植物旱芹全草的叶子,芹菜属伞形产二年生草本,具有增加食欲、补血益气、利尿消肿等功效。
1、增加食欲:芹菜叶含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。
2、补血益气:芹菜叶中含铁较高,女性食用可以补血益气。
3、利尿消肿:芹菜叶可以达到利尿消肿作用,里面所含有的钾元素也可以让尿液更快的排出。
4、镇静安神:芹菜叶里面含有非常多的微量元素,能够作用于大脑以及神经,起到镇定安神效果,适量食用能够让抑郁以及烦躁的情绪得到改善,也可以降低失眠以及神经衰弱几率。

用料  

芹菜叶 200克
面粉 适量
紫土豆 1个
少量
少量
干辣角 3个
小葱 1根
花椒粉 1勺
1瓣

芹菜叶麦饭的做法  

  1. 芹菜叶农药害怕残留较多,放盐侵泡几分钟,冲洗干净,略微切一下,控干水,我又放了一个紫土豆切丝,也可以不放

    芹菜叶麦饭的做法 步骤1
  2. 放面粉

    芹菜叶麦饭的做法 步骤2
  3. 抓拌均匀,面粉量没有数,先少量加,菜蘸上面粉就可以

    芹菜叶麦饭的做法 步骤3
  4. 上笼蒸约10分钟

    芹菜叶麦饭的做法 步骤4
  5. 取出晾凉,用筷子拨散

    芹菜叶麦饭的做法 步骤5
  6. 葱蒜辣椒切丁

    芹菜叶麦饭的做法 步骤6
  7. 油热,炒香,放蒸好的芹菜叶,放盐,花椒粉,鸡精

    芹菜叶麦饭的做法 步骤7
  8. 香香的😋

    芹菜叶麦饭的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-08-06 10:16:09
7 收藏


芹菜叶麦饭的答疑

关于芹菜叶麦饭的做法还有疑问? 提一个问题