青瓜羹〖排毒养颜〗

1 人做过这道菜
上周在酒家吃饭,第一道菜是青瓜羹,翠绿的汤汁,清新的口感,大家喝了都赞不绝口!
好想再喝一次,查了一下,网上没有这道菜的做法,我就根据口感研究了一下,终于成功了!
黄瓜美颜排毒,富含维生素B,具有健脑安神,预防便秘,降血糖等作用。
每天早晨榨一杯青瓜汁来喝,清肠排毒、养颜,坚持下去,减脂瘦身,指日可待!
也可以换一下口味,做成~
黄瓜+苹果,黄瓜+雪梨,
黄瓜+豌豆,黄瓜+奇异果榨汁。

用料  

黄瓜🥒 2根
香蕉🍌 1根
菠菜 3片
适量
细砂糖(或蜂蜜) 2克
淡奶油(或酸奶) 40ml
凉开水 适量

青瓜羹〖排毒养颜〗的做法  

  1. 黄瓜削皮,洗净,去籽切块。
    菠菜洗净,焯水。
    香蕉剥皮切块。

    青瓜羹〖排毒养颜〗的做法 步骤1
  2. 将黄瓜块+香蕉+菠菜+淡奶油40ml放入破壁机,按“果蔬”功能键,打2分钟就好了。

    青瓜羹〖排毒养颜〗的做法 步骤2
  3. 绿油油的果蔬汁。

    青瓜羹〖排毒养颜〗的做法 步骤3
  4. 黄瓜性凉,脾胃虚寒者煮一下吃比较好,加一点盐和2克糖调味,根据浓稠度加半碗水,煮开就好了。
    (榨汁直接喝也可以的)

    青瓜羹〖排毒养颜〗的做法 步骤4
  5. 作为餐前开胃汤,简直太好喝了!
    每天早晨来一杯,坚持下去,减脂瘦身,益处多多!

    青瓜羹〖排毒养颜〗的做法 步骤5

小贴士

百度了一下,黄瓜的功效作用:
1.黄瓜可健脑安神,黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能够安神定志,辅助治疗失眠症。
2.黄瓜可预防便秘,黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,对人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
3.黄瓜可降血糖,糖尿病人可以用黄瓜代替淀粉类食物,因为黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,所以血糖非但不会升高,甚至还会降低。
4.黄瓜可清热解毒,黄瓜性凉,具有清热解渴、利尿解毒等功效,常食有益于身体健康。
5.黄瓜可清口气,益肾脏,常吃黄瓜可以使口气更加清新,并且黄瓜汁对于治愈牙龈疾病有益。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
6.黄瓜可醒酒防中毒,黄瓜中含有大量的B族维生素和电解质,可减轻酒后不适。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用,可防酒精中毒。
7.黄瓜可美容养颜,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用。同时,黄瓜中含有丰富的维生素E,可以起到抗衰老的作用。
8.黄瓜可抗肿瘤,黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
9.黄瓜可减轻关节炎和痛风疼痛,黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。
10.黄瓜可顺发亮甲,黄瓜中的硫有利于刺激头发生长。而且,其中的硅也可使头发更顺,指甲更亮更结实。
适宜人群
婴幼儿,孕妇,热病患者,肥胖者,高血压患者,咽喉肿痛者,
禁忌人群
脾胃虚弱者,肺寒咳嗽患者,腹泻患者,体虚久病者

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

青瓜羹〖排毒养颜〗相关分类

该菜谱发布于 2021-08-05 23:10:27
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