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肉末蒸豆腐

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用料  

肉末 300克
滑豆腐 2大块
木耳 20朵
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
陈醋 1勺
辣椒 1个
葱 2根
蒜 3瓣
食用油 1锅铲
糖 1茶匙

肉末蒸豆腐的做法  

  1. 豆腐切小块

    肉末蒸豆腐的做法 步骤1

  2. 铁锅热油，下大蒜和辣椒炒香，放肉末炒至变色

    肉末蒸豆腐的做法 步骤2

  3. 下木耳继续炒

    肉末蒸豆腐的做法 步骤3

  4. 把所有酱料倒进去炒匀，再加少许水小火炖3分钟

    肉末蒸豆腐的做法 步骤4

  5. 把肉末肉汁盖到豆腐上，上蒸锅盖盖子蒸10分钟

    肉末蒸豆腐的做法 步骤5

  6. 出锅前撒点葱花，完工！

    肉末蒸豆腐的做法 步骤6

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肉末蒸豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2021-08-05 18:36:20
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肉末蒸豆腐的答疑

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