宝宝零食-薄脆饼干🍪

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不用打发,简单的搅一搅就能做好了,怕吵到宝宝午睡就可以做这款小饼干啦~(因为没拍照,封面图是网上找的比较相似的)

用料  

鸡蛋🥚 1个
油(山茶油、核桃油等) 10克
8-10克
奶粉 10克
低筋面粉 25-30克

宝宝零食-薄脆饼干🍪的做法  

  1. 一个全蛋、食用油(玉米油、核桃油等都可以)、白砂糖倒入碗中搅拌均匀,可以加一点点宝宝芝麻酱

  2. 筛入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀(糊糊是有点流动性的)

  3. 装入裱花袋,剪小口,挤在铺了油纸的烤盘上(不要太大,尽量薄一些),可以撒少许芝麻增加风味

  4. 烤箱预热,上下火150℃烤20-25分钟,再转130℃烤10分钟(要及时观察饼干状态)

  5. 出炉放凉后需要马上装入密封容器中,这样才能保持有点脆脆的口感哦~

 

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该菜谱发布于 2021-08-05 18:08:11
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