高蛋白酸奶燕麦杯^^好吃又减脂

Name: 高蛋白酸奶燕麦杯^^好吃又减脂
Ingredients: 三勺燕麦和燕麦麸; 400ml自制无糖酸奶; 半勺蛋白粉; 1小勺奇亚籽

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健身4年啦……这一年的目标是增肌减脂....确保蛋白含量充足的情况下尽量减低碳水摄入。

这道早餐简单又方便，一大早来一杯完全能够为早晨提供充足的营养和功能，又能降低碳水摄入，最关键的是口感超级棒，操作简单，营养饱腹。

已经吃了三个多月了，减脂效果杠杠的，肌肉也没有掉......

用料

第一步自制酸奶
很简单啦，一盒巴氏纯牛奶、一袋安琪酸奶菌，把菌放牛奶，用力摇匀，放入酸奶机发酵一夜后做成，放入冰箱冷藏。

自制酸奶不加糖，用安琪的乳酸菌也没有超市买的无糖酸奶酸，口感绵稠，奶味浓厚，和燕麦是绝配。吃了自制酸奶后根本不想再去买外面的酸奶，差太多了。
先放一层酸奶，大概100ml……我的杯子是478ml的。
再放一大勺燕麦和燕麦麸皮，我的是燕麦和燕麦麸皮按1:1混合的。
再放一层酸奶，一大勺燕麦和燕麦麸皮，最后一层酸奶。

酸奶与燕麦至少是2:1的量，具体量多量少大家随意。喜欢稠一点的，多放点燕麦，喜欢口味酸一点的，多放酸奶。如果吃了后觉得不够扛饿的，可以多加燕麦。

加燕麦麸皮主要是因为比起燕麦燕麦麸皮纤维含量更高，碳水更低，饱腹感强，大家看自己口味来选择搭配。
加一小勺奇亚籽，增加优质脂肪酸。
加1/3蛋白粉，助力肌肉增长。如果您不是每天都健身，或者健身频率不高此步骤可以忽略^^
放冰箱冷藏一夜，让燕麦、燕麦麸皮、奇亚籽充分吸收酸奶中的乳清水。
一大早从冰箱取出后搅拌均匀，可以根据自己的喜好添加香蕉、蓝莓、杏子等水果，个人推荐杏子和蓝莓，超级好吃.....

满载营养的早餐就完成啦……