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葱油梭子蟹
葱油梭子蟹
7.9
综合评分
45
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初冬的海棠
舟山梭子蟹
梭子蟹的品种有很多,根据作业方式来分有流网蟹、蟹笼蟹、单拖蟹等。而这当中又属流网蟹品质最佳!
流网蟹又因为作业海域不同可分为月岙流网、大巨流网、温岭流网等,其中当属舟山朱家尖月岙流网蟹为名头最响
用料
梭子蟹
3只
蒸鱼豉油
3勺
葱
适量
油
适量
葱油梭子蟹的做法
把蟹清洗赶紧,去腮,肺。切块装盘,水开上锅蒸5分钟即可,倒入蒸鱼豉油,撒葱花,淋热油。(蒸的时候可以到点料酒和姜丝)
参照这个菜谱,大家做出 45 作品
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蚝油牛柳
布朗尼
小里脊
枫叶糖浆
干菜肉
蝴蝶意面
香菇油菜虾仁
生姜丝
炖丸子
该菜谱发布于 2021-08-04 18:51:10
10569 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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葱油梭子蟹的答疑
怀秋26
2021-08-17
8
赞
很棒的食谱,做法简单。又解锁了新吃法,谢谢啦!
作者回复
2021-08-17
不客气😀
小小猴好可爱
2021-09-12
3
赞
5分钟是不是太短了?
作者回复
2021-09-12
这个已经分成小块,而且是水开上汽后蒸的,5分钟只多不少拉😁
没米的米米
2021-08-17
2
赞
应该是去蟹心吧
作者回复
2021-08-17
胃啊什么的,还有个白白的
四何院酱肘子
2021-08-25
1
赞
感谢您的分享🙏👏👍
作者回复
2021-08-25
不客气
Tsing520
2023-04-21
0
赞
这样做好吃不,明天想试一下
作者回复
2023-04-27
鲜
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