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酱香排骨

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北冥有鲲7的厨房  北冥有鲲7
徐小可爱的后厨

用料  

排骨
生抽、老抽、黄豆酱
糖、盐
葱、姜、大料

酱香排骨的做法  

  1. 排骨泡会，洗净
    热水焯一下去血丝即可，不要太长时间

    酱香排骨的做法 步骤1

  2. 准备食材

    酱香排骨的做法 步骤2

  3. 锅热倒油，依次放黄豆酱2勺、糖、排骨，翻炒均匀，放生抽、老抽再翻炒

    酱香排骨的做法 步骤3

  4. 放葱姜大料，倒入开水

    酱香排骨的做法 步骤4

  5. 炖个1 h左右，出锅前放少许盐调味

    酱香排骨的做法 步骤5

  6. 完成，撒上葱花

    酱香排骨的做法 步骤6

  7. 这种带点筋的地方超级香🤩

    酱香排骨的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-08-04 12:04:07
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