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煎
煎鱿鱼20
煎鱿鱼20
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学做菜的Queen
210729-8-6
（六）煎鱿鱼（.0812-0826.15）
电陶炉，切鱿鱼背面切花刀，一点辣椒生姜，
橄榄油，鱿鱼，生姜粒辣椒短段，大火，盐焗粉（有咸味就不用放盐），料酒，盖上盖焖一分钟，鱿鱼薄不用太久，翻面，撒点辣椒生姜，补点盐焗粉，盖上盖子焖一分钟。出锅前淋橄榄油。焦焦的感觉，装盘，辣椒姜放鱿鱼上，加点xo酱放鱿鱼上，里面的长辣椒点缀，摆香菜黄花点缀。
用料
鱿鱼
只
煎鱿鱼20的做法
21729
0812
煎
0813
肉夹出来
0813
头
0813
0826
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该菜谱发布于 2021-08-04 11:22:20
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