蜂蜜奶酪蛋挞(无淡奶油)

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用料  

牛奶 250ml
鸡蛋 1个
蜂蜜 40g
奶油奶酪 20克
蛋挞皮 6-7个

蜂蜜奶酪蛋挞(无淡奶油)的做法  

  1. 将奶油奶酪混入纯牛奶中,喜欢奶酪味就不搅拌到完全融化的程度,留一些小颗粒。

    蜂蜜奶酪蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋搅拌均匀,加入蜂蜜混合

  3. 奶酪牛奶液+蜂蜜鸡蛋液混合,均匀倒入蛋挞皮。
    如果保留了奶酪颗粒,这时可以均匀挑入蛋挞皮中。

  4. 预热烤箱,选择蛋挞功能,190度,25分钟。完成。很简单,可以随意搭配,所以没拍细节图。

    蜂蜜奶酪蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤4

小贴士

这款没有加糖,口感比较湿润清甜,个人喜欢奶酪颗粒沉底的感觉。
牛奶用量和蛋挞皮数量可以根据实际情况增减,用有嘴的量杯倒蛋挞液更好,不容易洒。
 

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该菜谱发布于 2021-08-03 15:18:51
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