咖喱土豆牛肉饭，快手简餐对付娃一顿饭
0
人做过这道菜
炎妈爱折腾
我是超级喜欢吃各种咖喱，咖喱鱼丸汤，咖喱饭
没想到我儿子居然也喜欢！
没想到我儿子居然也喜欢！
用料
咖喱土豆牛肉饭，快手简餐对付娃一顿饭的做法
-
牛肉焯水，切碎洋葱，一小块姜，咖喱块买自己喜欢的
-
土豆切块，可以先放油锅里炸一下（喜欢胡萝卜的也可以放入一点胡萝卜，我们家只有我喜欢吃，为了大家，我也只能割爱）
-
捞起土豆，倒入洋葱碎，我每次也是把洋葱碎炸的微微焦黄
-
倒入焯水好的牛肉，翻炒至表面断生后喷入料酒，加入水没过牛肉大概三四厘米，我喜欢水多点，这样才能让每粒米饭裹上咖喱
-
牛肉七八分熟的时候倒入土豆，小火继续炖
-
收汁：加入咖喱块（我给孩子放的少，大人加的多点），牛奶 放150 毫升，搅拌均匀，小火嘟噜冒泡就可以出锅啦
让每一粒米饭都裹上咖喱！
小贴士
我买了两种咖喱，一种辣的，一种不辣的，辣的我居然没吃到辣味，我给孩子买的不辣的，牛肉好的时候单独弄一份出来加入不辣的咖喱块！
