巧克力巴斯克蛋糕
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人做过这道菜
小欧mood
今天分享一款经典芝士蛋糕！口感顺滑，浓郁巧克力味，好吃而不腻！做法超简单，0失败，芝士控快来试试～
用料
巧克力巴斯克蛋糕的做法
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🔆准备好所有材料，模具垫好油纸，烤箱预热200度。🔆
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🌱1、奶油奶酪提前室温软化，加入细砂糖，隔热水打至奶酪细腻顺滑。
🌱2、鸡蛋液分3次加入奶酪中，每次搅匀再加入。
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🌱3、巧克力隔热水融化，倒入奶酪糊中，加入可可粉，搅拌均匀。
🌱4、将淡奶油加入奶酪糊中，搅匀。
🌱5、将玉米淀粉加入奶酪糊中搅匀。
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🌱6、将巧克力奶酪糊过筛，倒入6寸模具中。
🌱7、放入烤箱中，200度，时间约33分钟。
🔆温度仅供参考🔆
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放凉后，冰箱冷藏一夜。
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隔水融化巧克力，抹在巧克力巴斯克蛋糕上，放入坚果碎装饰即可～
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细腻顺滑～
