孩子叫绝的「大骨汤面🍜」
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人做过这道菜
一颗糖572196
今天妹妹送来一根特新鲜的大骨棒👍🏻👍🏻👍🏻好大一根，肉多肥美，看着就有食欲。。。晚餐用来炖汤，做了大骨汤面🍜一向挑食的孩子吃了两小碗，直竖大拇指给为娘😄😄😄的确很鲜香哦！！！
用料
孩子叫绝的「大骨汤面🍜」的做法
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大骨头洗净。
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冷水入锅，加入葱段和姜片，料酒。
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大火烧开后，撇去浮沫，继续煮三分钟。
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捞出后洗净。
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葱段，姜片，炖肉料包。
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葱花，香菜段。
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小油菜洗净。
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大骨头放入锅中，加入葱段，姜片，炖肉料包，盐，料酒。
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加入适量热水，盖上盖子大火烧开后转小火慢炖一小时。
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炖好后关火。
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锅中加水，大火烧开，加入面条，面条快煮好的时候加入小油菜烫至断生。
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捞出过冷水。
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碗中加入生抽，鸡精，白胡椒粉和葱花。
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盛入炖好的大骨汤。
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将面条捞入碗中，摆上小油菜。
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盛入大骨头，撒上香菜段。哇塞，香味扑鼻👍👍👍
小贴士
喜欢吃酸辣口的，可以加入适量醋和辣椒油哦，不过会覆盖骨汤原有的鲜香。
