电饭锅戚风蛋糕

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下午茶早餐,宝宝爱吃,就自己整一个☺️
跟着步骤来,做一个好吃的蛋糕也可以很简单

用料  

鸡蛋 6个
玉米油 75克
牛奶 75克
白砂糖 75克
白醋 几滴
面粉 135克

电饭锅戚风蛋糕的做法  

  1. 先把所有材料准备好了

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 把牛奶➕蛋黄➕玉米油一起搅拌到完全混合就好

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 面粉分两次过筛,然后搅拌到没有颗粒感就可以

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 就像这样的

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 蛋白➕白糖➕几滴白醋,白糖分三次放,打泡发就可以

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 打成视频这样可以拉勾就可以了

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤6
  7. 把打泡发的蛋白➕回原来面粉里边搅拌

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤7
  8. 直到完全融合没有气泡就可以了

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤8
  9. 锅底放油,倒入搅拌好的蛋糕液,再震下去小气泡就可以了

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤9
  10. 电饭锅开蛋糕模式

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤10
  11. 刚出炉的蛋糕,超级松软

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤11
  12. 成品图

    电饭锅戚风蛋糕的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2021-08-01 13:29:50
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电饭锅戚风蛋糕的答疑

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