虾仁滑蛋

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简单快捷又好吃的一道菜

用料  

鸡蛋 3个
虾仁 10多个
1根
黑胡椒粉(可不加) 适量
生姜粉(可不加) 适量
适量
料酒 适量

虾仁滑蛋的做法  

  1. 鸡蛋3个打碗里(有一个双黄蛋😄)葱切碎放进去,放少许盐,一起打散备用。虾仁放少许盐,料酒,生姜粉,黑胡椒粉拌匀腌制几分钟。把腌制好的虾仁放到打散的鸡蛋里搅拌均匀(这里忘了拍图了)。

    虾仁滑蛋的做法 步骤1
  2. 锅烧热放少许油,把虾仁鸡蛋液倒进去翻炒(用中小火),炒至鸡蛋凝固虾仁熟了即可出锅

    虾仁滑蛋的做法 步骤2
  3. 美味诱人的虾仁滑蛋就完成了

    虾仁滑蛋的做法 步骤3

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该菜谱创建于 2021-08-01 11:15:30
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