无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼

2 人做过这道菜
为不太会做饭的馋猫们带来美好生活的【海底捞番茄底料】又来咯~
这回教大家用它做鱼鱼~
绝对好做 绝对快手!而且还有模有样超好吃!
依然可以安利给你们不会做饭的另一半! ~

用料  

西红柿 2个
巴沙鱼 1条
海底捞番茄底料 一袋
不超过一根
一小块
大蒜 4瓣
料酒
花椒
淀粉
胡椒粉

无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼切块(家里有一些鳕鱼 我这次一锅出了 但我觉得还是巴沙鱼好吃)
    姜切丝,葱切段,切一点点葱花也行.
    把鱼🐠,姜丝,葱放到一个盆里,撒点盐,少许料酒,少撒一点点淀粉,胡椒粉根据自己喜好酌情加.搅拌好.大概腌制15分钟

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  2. 西红柿freestyle切
    块别太大就行

    无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,蒜片和花椒炒香.
    之后不喜欢吃花椒的同学在这一步就把花椒挑出来扔掉吧,不然吃的时候挑来挑去很麻烦

    无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼的做法 步骤3
  4. freestyle西红柿下锅翻炒
    中火就行. 开心滴随便炒吧~
    炒到西红柿开始黏黏的就行

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  5. 把我们最爱的海底捞番茄底料下锅吧~继续炒两下搅拌开

    无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 根据鱼肉量倒水。
    一般倒两碗水差不多,喜欢浓汤就一碗半 自己可以掌握.
    中火煮汤,汤开了就可以下腌制好的鱼肉了

    无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 鱼肉煮的很快喔  大家看着点 鱼肉熟了就可以出国啦~

    无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼的做法 步骤7
  8. 出锅的鱼鱼 放一根灵魂香菜叶
    假装米其林三星大厨仪式感

    无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼的做法 步骤8
  9. 上桌同志们!请干饭人 出场!

    怎么样~不难吧  海底捞番茄底料你值得拥有~

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小贴士

莫慌. 你们可以的!

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该菜谱发布于 2021-07-31 21:22:54
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