将淀粉与水搅拌融合,过筛2次滤杂质。
准备一口锅,最好是不粘锅。把红薯淀粉与水混合液倒入锅中开中火熬制,期间一直搅拌,用个硬点的勺子或者铲子。一直到透亮成团。用时7分钟。
倒出,放入抹过油的容器内,放凉,放冰箱两小时,最好晚上做第二天吃,过早上做,中午吃。
凉拌的
煎的
上传你做的懒人自制红薯凉粉