酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片

3 人做过这道菜
我们这边一般人家小孩满月酒或百日酒都会有酸姜给亲朋好友吃的。
每年都是看到市场有嫩姜卖都会买一点回来做好放着吃。

用料  

3勺
嫩姜 2.5斤
白醋 半碗
白糖 适量

酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片的做法  

  1. 赶集看到有嫩姜便宜卖,买买买

    酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片的做法 步骤1
  2. 刮皮,洗干净

    酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片的做法 步骤2
  3. 切片

    酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片的做法 步骤3
  4. 放盐腌一下出水后倒入白醋和白糖,拌匀,随时可以夹来吃了。

    酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-31 09:59:08
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