炖蛋

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用料  

鸡蛋 2个
一小勺
鸡蛋的1.5倍

炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入一小勺盐,加入鸡蛋的1.5倍量的水,搅拌均匀,最好过滤一下

    炖蛋的做法 步骤1
  2. 等蛋液上气泡少一些的时候,包上保鲜膜

    炖蛋的做法 步骤2
  3. 上蒸锅,中火10分钟关火焖2分钟,最后放一点生抽和葱花,开吃

    炖蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-07-30 19:29:46
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