凉拌煎蛋|鸡蛋新吃法

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这道菜很爽口,大家可以根据自己的口味加减食材的量,没有难度。

用料  

鸡蛋 4个
青椒丁 少许(看个人)
洋葱丁 少许
大蒜 3瓣
捣碎的西红柿 少许(可不放)
花生碎 少许
葱/香菜 1根
生抽 2勺
1勺
辣椒油 1勺(按个人辣度放)
少许
少许

凉拌煎蛋|鸡蛋新吃法的做法  

  1. 1.鸡蛋4个煎熟,切块。

    凉拌煎蛋|鸡蛋新吃法的做法 步骤1
  2. 2.加入捣碎的青椒,洋葱,大蒜,西红柿(可不放,我没放),花生碎,香葱。

    凉拌煎蛋|鸡蛋新吃法的做法 步骤2
  3. 3.再放生抽,醋,辣椒油,盐(盐味够了就不放),糖。

    凉拌煎蛋|鸡蛋新吃法的做法 步骤3
  4. 4.拌匀,开动。(可以盖保鲜膜放冷藏)

    凉拌煎蛋|鸡蛋新吃法的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-07-30 17:31:13
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