星空芒果露

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夏天的饮品真的是可以随心所欲。把时下特别流行的星空冰粉与芒果西米露的做法结合起来,自己再随意发挥一下,便是一道浪漫而又唯美的星空芒果露。
   一杯饮品盈造一片星空!绚烂的蓝紫色让人无限遐想,它那样遥远而又真实的存在,在我的心中,变幻着缤纷的色彩。而我却像是关在笼子里的小鸟,渴望飞向辽阔的天空⋯

用料  

250克
白凉粉 15克
白糖 20克
柠檬 1片
芒果 半个
牛奶 50克
椰汁 100克
蝶豆花 5-6朵

星空芒果露的做法  

  1. 锅中放250克的水,然后放入蝶豆花开始煮,把蝶豆花的颜色煮出来之后,加入白凉粉和白砂糖,要充分的搅拌均匀,让白凉粉被充分的溶解。

    星空芒果露的做法 步骤1
  2. 把煮好的液体一半倒进杯子中

    星空芒果露的做法 步骤2
  3. 漂亮的蓝色。

    星空芒果露的做法 步骤3
  4. 另一半继续挤入柠檬汁。

    星空芒果露的做法 步骤4
  5. 至变成紫色后再倒入容器中。

    星空芒果露的做法 步骤5
  6. 也可以把液体分别倒入不同的容器中分别调色。也可以调几种深浅不一的颜色,这样形成的颜色会显得比较梦幻浪漫。
    水质不同就会导致颜色的不同,柠檬汁的多少也是直接关系到颜色的改变效果。

    星空芒果露的做法 步骤6
  7. 我图省事,只弄了两种颜色。
    静置或放到冰箱中冷藏一个小时。

    星空芒果露的做法 步骤7
  8. 冷藏到变成固体后,分别用刀划成块。

    星空芒果露的做法 步骤8
  9. 紫色的也划成块。

    星空芒果露的做法 步骤9
  10. 把紫色凉粉块放入蓝色块之上。

    星空芒果露的做法 步骤10
  11. 绚烂的蓝紫色星空便呈现出来,让人无限遐想!

    星空芒果露的做法 步骤11
  12. 我的液体在倒出时洒了不少,冰粉量不多,所以效果差了点。

    星空芒果露的做法 步骤12
  13. 但也不影响它的炫烂与美丽。

    星空芒果露的做法 步骤13
  14. 制作芒果奶昔:芒果切小块

    星空芒果露的做法 步骤14
  15. 一部分榨奶昔,一部分留作果粒。

    星空芒果露的做法 步骤15
  16. 取出冷藏的牛奶和椰汁

    星空芒果露的做法 步骤16
  17. 根据自己的口味倒入适量牛奶和椰汁。

    星空芒果露的做法 步骤17
  18. 榨成奶昔。

    星空芒果露的做法 步骤18
  19. 倒入冰粉杯中。

    星空芒果露的做法 步骤19
  20. 冰粉少了,用奶昔补充😄

    星空芒果露的做法 步骤20
  21. 放入适量芒果粒。

    星空芒果露的做法 步骤21
  22. 放薄荷点缀。

    星空芒果露的做法 步骤22
  23. 加入芒果粒和芒果奶昔,会大大丰富冰粉的单调口感。

    星空芒果露的做法 步骤23
  24. 好看更好吃😋

    星空芒果露的做法 步骤24
  25. 浪漫唯美🌃

    星空芒果露的做法 步骤25
  26. 绚烂的蓝紫色让人无限遐想⋯

    星空芒果露的做法 步骤26

小贴士

冰粉的制作过程中搅拌加热的过程是非常重要的,如果白凉粉少或是没有做好的话,冰粉就不会成型。
 

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该菜谱发布于 2021-07-30 15:48:07
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