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香辣猪肉干

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林霖_o8gm的厨房  林霖_o8gm
在店里吃了香辣牛肉干，辣椒也很香（问题是没有吃过瘾，基本都是辣椒，肉太少），剩下很多，就打包回家，买了猪肉干，做了简易版猪肉干。完美！

用料  

猪肉 400克
孜然粉 1勺
油 50克
白糖 10克
生抽 2勺
盐 1克
料酒 2勺
白芝麻 10克
咖喱粉 1勺

香辣猪肉干的做法  

  1. 买了猪肉，切丝，用料酒，酱油，盐，五香粉，咖喱粉，盐一点点，水适量，加多点油，腌制半小时。
    电饼铛放油，把猪肉条放下去中火慢炒，让猪肉条炒干水分。

    香辣猪肉干的做法 步骤1

  2. 放辣椒下去炒，小火5分钟后。加白糖和熟芝麻。

    香辣猪肉干的做法 步骤2

  3. 放盒子里放凉，期间翻动几次，让油浸住肉条。

    香辣猪肉干的做法 步骤3

上传你做的香辣猪肉干

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-30 11:46:36
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