酸奶草莓慕斯

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用料  

牛奶 70克
淡奶油 200克
15克
吉利丁片 10克
草莓酱 150克

酸奶草莓慕斯的做法  

  1. 吉利丁片冷水浸泡(25度融化,天气热可放冰箱)

  2. 牛奶加热,稍暖即可,放入吉利丁片融化

  3. 牛奶拌入草莓酱

  4. 奶油加糖打发至七分稠

  5. 牛奶草莓液倒入打发奶油中搅拌均匀

  6. 模具加蛋糕片,倒入草莓奶液,两层,冰箱冷冻。

 

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该菜谱发布于 2021-07-29 22:41:15
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酸奶草莓慕斯的答疑

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