小美英氏马芬

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好好吃呀,那个糙拉拉的原来是玉米粉!!!

用料  

高筋面粉 300克
酵母 1茶匙,约
2茶匙,
15克
牛奶(冷藏) 200克
粗粒玉米粉 适量

小美英氏马芬的做法  

  1. 除玉米粉外,所有食材入主锅,15秒,速度3,再3分钟,揉面。

    小美英氏马芬的做法 步骤1
  2. 如图

    小美英氏马芬的做法 步骤2
  3. 如图

    小美英氏马芬的做法 步骤3
  4. 如图

    小美英氏马芬的做法 步骤4
  5. 团圆,盖保鲜膜,发酵1小时,室温大概26度。

    小美英氏马芬的做法 步骤5
  6. 6等分,团圆,2面刷油,粘上玉米粉,32到34,发2倍大。

    小美英氏马芬的做法 步骤6
  7. 发好,我家最大的烤盘

    小美英氏马芬的做法 步骤7
  8. 面团上盖个我家第二大烤盘,180度,18分钟,上下火,中层。

    小美英氏马芬的做法 步骤8
  9. 好好次,温温的时候咬了一口,惊艳啊

    小美英氏马芬的做法 步骤9
  10. 夹东西吃,适合早餐

    小美英氏马芬的做法 步骤10
  11. 煎个蛋

    小美英氏马芬的做法 步骤11
  12. 喜欢玉米粉

    小美英氏马芬的做法 步骤12
  13. 妈妈也喜欢💕

    小美英氏马芬的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2021-07-29 22:08:48
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