减脂期的酱鸡腿

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用料  

翅根 10个
酱汁:
欣和六月香豆瓣酱 1勺
生抽 1.5勺
冰糖老抽 1.5勺
啤酒 4勺
清水 1碗
小料:
八角桂皮香叶 适量
花椒小茴香干辣椒 适量
半根

减脂期的酱鸡腿的做法  

  1. 解冻备用

    减脂期的酱鸡腿的做法 步骤1
  2. 去掉鸡皮和脂肪

    减脂期的酱鸡腿的做法 步骤2
  3. 凉水下锅加料酒焯水

    减脂期的酱鸡腿的做法 步骤3
  4. 准备小料

    减脂期的酱鸡腿的做法 步骤4
  5. 焯水后捞出,放入电饭锅

    减脂期的酱鸡腿的做法 步骤5
  6. 加入所有酱汁

    减脂期的酱鸡腿的做法 步骤6
  7. 加小料,鸡肉模式炖20分钟

    减脂期的酱鸡腿的做法 步骤7
  8. 用锅大火收汁

    减脂期的酱鸡腿的做法 步骤8
  9. 撒芝麻,好啦

    减脂期的酱鸡腿的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-07-29 17:38:21
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