把鹿茸菇泡水10分钟左右，洗干净备用。
猪骨剁块
放入水，两片姜，适量料酒煮开去腥去血水后洗干净备用。
用料酒去腥
将洗干净的猪骨和鹿茸菇放入高压锅中大火煮，等到高压锅出汽，调成小火再煮20分钟左右即可。
开高压锅后再放入适量盐就可以了。
煮好的汤汁，带有猪骨的甜和鹿茸菇的香，味道不错，很好喝。我侄女平时不太喜欢喝汤，今天喝了两碗。鹿茸菇吃起来有点脆脆的，爽口！
上传你做的鹿茸菇猪骨汤
闽菜一碟
