奶白色的豆腐鱼汤
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人做过这道菜
驰程妈妈私房菜
家住河边，早上早起和吃过晚饭后鱼儿最爱上钩，虽然说钓鱼技术不行，但鱼儿被拉起来的感觉那太好了😆
自己钓的野生鱼熬的鱼汤就鲜掉眉毛了😎
自己钓的野生鱼熬的鱼汤就鲜掉眉毛了😎
用料
奶白色的豆腐鱼汤的做法
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自己早起钓的鱼🐠，里面有条大石花鱼，好有成就感
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清除掉鱼内脏和鳞片，清洗干净，倒入少量菜籽油，用小火把鱼两面煎一下
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鱼煎好后，加入适量水，放姜片，蒜片，葱结，水开后，加入提前准备的豆腐（切块），加入适量盐和鱼一起熬十五分钟左右
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汤变奶白色了，加入少量胡椒粉，鸡精调味，像牛奶一样的鱼汤熬好了，鲜掉眉毛，营养得很😝
