盐水煮花生

Name: 盐水煮花生
Ingredients: 500克带皮生花生; 18克盐; 3个八角; 块桂皮; 2片香叶; 20克姜; 半根大葱; 30克生抽; 5克白糖; 一调羹🥄花椒

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美食之于生活

盐水花生，夏季的时令菜

用料

带皮生花生	500克
盐	18克
八角	3个
桂皮	块
香叶	2片
姜	20克
大葱	半根
生抽	30克
白糖	5克
花椒	一调羹🥄

盐水煮花生的做法

带壳生花生洗净，放入电饭煲，加入所有调料，
加入水至淹没所有花生，盖上锅盖，开启煮豆模式
煮好了以后断电保温三小时确保更好入味
沥水取出花生装盘

小贴士

煮好以后转到别的容器浸泡也是可以的

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该菜谱发布于 2021-07-29 10:12:41

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